Daphne Oil

Notre petite exploitation familiale d’huile d’olive extra vierge biologique est installée dans le village d’Asprochoma en Grèce depuis des générations. Notre point fort est le contrôle exercé par notre famille sur toutes les étapes de la production, du ramassage effectué à la main jusqu’au conditionnement final afin de présenter un gage de qualité au consommateur final.

 

M. Evangelos Kaskaris, a mis son savoir de l’huile d’olive au bénéfice de ses clients et pour leur plus grand bonheur. Ce dernier, étant pensionné, a tout le temps nécessaire pour se consacrer aux oliveraies familiales. Chaque année, nous organisons la récolte sur place entre le début du mois de novembre et la fin décembre. Une fois la récolte terminée, nous préparons les oliviers pour la saison suivante et laissons le temps réaliser son travail.

Ce sera notre première participation et nous avons hâte de vous rencontrer !