Découvrez des animations et des ateliers culinaires de saison à base de produits de printemps et d’été, avec notamment la participation de chefs de VegOresto qui magnifieront la cuisine vegan et vont à la rencontre des restaurateurs afin de leur proposer de participer à cette aventure.
Inscriptions sur place, au milieu de l’allée C.
Samedi 2 juin
12h30 – Apé’raw vegan : crèmes et tarinades faciles à emporter et à déguster
Marie ROUSSET, Juliette THEVENIN – Sol Semilla
14h30 – Atelier des chefs Veg’Oresto – Petit salé végétarien
Cheffe Pascale SORRENTINELLA – Restaurant Health Inside
Lundi 4 juin
14h30 – Atelier des chefs Veg’Oresto – Boulette d’énergie crudivore
Cheffe JENNY – Restaurant My Kitch’n